青辣椒拌干丝

□ 作者: ‖ 来源:    2017-11-14 11:14:25

很多人都是喜欢吃辣椒的,其实辣椒也是可以做为一道菜的,它有帮助消化,而且还有抵抗寒冷的功效,深得人们的赞同和认可

早餐来一盘豆腐小拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下青辣椒拌干丝的做法

青辣椒拌干丝

原料:青辣椒250克,豆腐干3块,盐25克,糖5克,香油20克,味精少许。

青辣椒拌干丝

青辣椒拌干丝的做法

1、青辣椒洗净,去蒂和籽。

2、然后切成细丝放在碗中。

3、豆腐干也切成丝。

4、青辣椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下,捞出沥去水分,晾凉

5、然后放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成。

6、单放酱油、香油拌着吃也很有味道。

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关键词:豆腐干

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