芝麻薄脆饼干

□ 作者:食a色 ‖ 来源:食a色美食博客    2016-06-12 07:50:52

解决多余蛋清。不用打发,相当方便。

想要好看一点,就摊成一个个的圆,或者方,或者其他什么形状。想要整齐一点,还可以把瓦片饼干模翻出来用上,不过,会比较费事。最省事儿的,是把面糊倒在烤盘上,摊成一大片,烤好之后,再一块块掰着吃。这样,是不规则的形状。

不管什么形状,都是,脆,香!

芝麻薄脆饼干

用料:玉米油7克,白芝麻20克,蛋白40克,糖粉35克,玉米淀粉3克,低筋粉33克,盐少许

芝麻薄脆饼干的做法

芝麻薄脆饼干的做法

1、将糖粉,盐,蛋清倒入碗中。搅拌均匀。加入油,搅拌均匀。

芝麻薄脆饼干的做法步骤1

2、低筋粉,玉米淀粉混合筛入蛋液中。

芝麻薄脆饼干的做法步骤2

3、以不规则方向搅拌成均匀面糊。加入芝麻,拌匀。

芝麻薄脆饼干的做法步骤3

4、在烤盘上摊成薄圆片。放入烤箱,中层,上下火160度,烤约15-20分钟。

芝麻薄脆饼干的做法步骤4

5、表面成金黄色,出炉。趁热从油纸上取下,晾凉。

芝麻薄脆饼干的做法步骤5

好吃到停不了口。

芝麻薄脆饼干

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2017-11-09 21:00:59 ♔钱柜777国际娱乐_钱柜777官方网_钱柜777娱乐唯一【认证】官网手机网友
薄脆饼干
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