叉烧孜然排骨

□ 作者:傻妞 ‖ 来源:傻妞美食博客    2013-09-27 13:04:47

这是因为起床晚承诺儿子的第二道菜,

儿子说,从没吃过这么好吃的排骨---

虽然每次都会这么说,但是,

用这么简单的配料做出这么好吃的东西,还真是第一次!

只要有一瓶叉烧酱和烤箱,

谁都能做出这外酥里嫩越吃越香、越吃越爱的排骨!

芝麻的加入,让孜然味十足的排骨透骨的香,看起来外层有些干,肉却是十足的多汁鲜嫩!

叉烧孜然排骨

材料:肋排450克、锡纸

腌排骨材料:李锦记叉烧酱2大匙、孜然粉1/2小匙、白酒1/2小匙

中途拌料:蜂蜜1/2大匙、芝麻1/2大匙、孜然粉1/2大匙+1小匙

叉烧孜然排骨

叉烧孜然排骨的做法

1、排骨洗净冲去血水后沥干水份。加入叉烧酱和孜然粉、白酒腌制半小时以上。如果入冷藏室一晚上会更加入味。

2、锡纸剪成小块,每一块分别放上一块腌好的排骨,再包起来。

3、把包好锡纸的排骨放在烤网上,入预热至200度的烤箱,中层,上下火,烤35分钟后取出。

叉烧孜然排骨步骤1-3

4、把锡纸拆开弃之,排内放进一个大碗里,加入蜂蜜1/2大匙,拌匀。

5、再加入芝麻、孜然粉拌匀。

6、放在烤网上,入预热至220度的烤箱再烤10分钟即可。

叉烧孜然排骨步骤4-6

叉烧孜然排骨的做法

♔钱柜777国际娱乐_钱柜777官方网_钱柜777娱乐唯一【认证】官网网站小提示

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

关键词:排骨叉烧孜然排骨食谱叉烧食谱孜然菜菜谱

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]

叉烧孜然排骨的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~